পৌষ মাসের শেষ সাগর সঙ্গম স্নানে হয় পুণ্য
বাঙলার পিঠে পুলি স্বাদে ও সৌরভে অনন্য
বাঙালি খেতে জানে, খাওয়ানোতে ও বেশ
পৌষে শুরু হল মাঘেও হবেনা শেষ
বাসনা রসনা মিলে মেতে ওঠে নলেনে
মৌ মৌ সুবাসে বাংলার স্বাদ, পাবেনা কোন খানে।
উপাচার হরেক রকম, নারকোল, গুড়, ক্ষীর মধ্যমণি
নূতন আতপ গুঁড়োর সঙ্গতে সাজে, খাবারের খনি
স্টার্টারে চিতই, পর পর এসে যায়, মেনকোর্স পুলি
রসে বসে খেলেও ফুরায় না, বাংলায় পৌষের ঝুলি
ভাত ডাল সবজি সব্বাই জানে, মত নেই ভিন্ন
বাঙালি চাল কুটে পিঠে বানায়, জানে কেউ অন্য !!
সোনারপুর
১৪.০১.২০১৮