গরমটা হটাত করে বেশি পড়ছে;
গরম কালে গরম পড়বেনাতো কী বরফ পড়বে?
দুপুরের পাতে পড়ুক তেমনই হালকা কিছু
আলতো ভাজা মুগের ডাল সাথে গন্ধরাজ লেবু
আর সকালে কুড়োনো ধবধবে সজনে ফুলের রাশ
      হয়ে যাকনা অল্প তেলে হালকা করে ভাজা। আহা
অনেকদিন হয়নি একটু সুক্তো হলে মন্দ হয়না কি বলো!
শীতের রোদ্দুর পিঠে লাগিয়ে জেঠিমার দেওয়া বড়ি
আমি ভালবাসি বলে অনেকটা পাঠিয়ে দিয়েছে
       অল্প ভেঙে ভেজে দিও সুক্তোর মধ্যে। আহা
বড়মাছ ! অন্ধ্রের চালানী! না না এক্কেবারে না !
জ্যান্ত পোনা মাছের ফুরফুরে হালকা ঝোল
সজনের ডাটা আর সামান্য আলু পটল দিও কিন্ত।
   সাদা জুইফুলের মতো একথালা ভাত নিমেষে শেষ । বাহ
এবারে আমের মুকুলে গাছ প্রায় ভেঙে পড়েছিল
কাঁচা আমের গন্ধে মনটা চনমনে হয়? আমার তো হ্য় !
এখন বাজারে প্রচুর কচি আম পাওয়া যাচ্ছে ।
হালকা করে সর্ষে ফোরণে একটু চাটনি হয়ে যাক...
   এই সামান্য কয়েকটা জিনিসে অসাধারন ভুঁড়িভোজ । বাহ
   তুমিও আসতে পার । এসো বসো আহারে ।