পান্তাভাতের পুষ্টি কানুন
সব উপাদান কয়েক গুণ
স্বাস্থ্যকর আর পুষ্টিতে!
আয়রন জিংক পটাশিয়াম
মেগনেশিয়াম ক্যালশিয়াম
ক্ষুধা মন্দার তুষ্টিতে!!


রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায়
বাড়ায় দ্বিগুণ মমতায়
দেহের সচল অক্সিজেন!
কমায় দেহের যন্ত্রণা
ক্যান্সার রোধের মন্ত্রণা
কোলেস্টোরেল কমিয়ে নেন।


স্বচ্ছ জলের পান্তাভাত
খেতে পারেন দিন-রাত
নিয়ম মেনে করলে বাসি।
সাত সকালে শ্রমজীবী
শুটকি ভর্তা তৃপ্তি খুবই
পান্তা খেয়ে দেয় হাসি!!


পোড়া মরিচ সাথে নুন
পান্তাভাতে স্বাদে দ্বিগুণ
গ্রামবাংলার রসনায়
পান্তা ইলিশ নববর্ষে
বাসিভাতে শহর হর্ষে
নবরূপের বসনায়!!
২০-০৭-২১


♦️পুনশ্চঃ বিবিসি বাংলার রিপোর্ট থেকে।