আচ্ছা, বলো তো খাস্তা আর ঠেকুয়া কেন আলাদা ?
যাদের দাঁতের জোর কম, তারা কি খাবেন না দাদা !
হু, বটে ! তার মানে নরম আর শক্ত দুটোই জরুরী ?
একদম ঠিক, আর এসব বানানো যায়না তাড়াতাড়ি।
মানে আর যাই হোক, এগুলো নয় মোটেই ফাস্টফুড,
না না, বরং বলা চলে এক রকমের ট্র্যাডিশনাল ফুড।
বেশ একটু চওড়া বলেই কিন্তু মনে হচ্ছে দেখতে,
আরে বাবা, কাউকে যেন একটার বেশী না হয় দিতে !
বারে ! তাই বলে কি একটা খেলেই পেট ভরে যাবে ?
পেট ভরবে না হয়তো, তবে নিশ্চয়ই মন ভরে যাবে।
পেট না ভরলে, আরো একটা ইচ্ছে হতে পারে নেবার,
মন ভরে গেলে, আর একটাও নেবার, নেই দরকার !
তবু যদি কারো ভালো লাগে, তাহলে আরেকটা নেবে,
খাওয়ার জন্যেই বানানো খাবার, কথাটা জানে সবে।
বুঝেছি এবারে বেশ, একেই বলে শান্তিপুরী ভদ্রতা !
শান্তিপুরের দোষ কোথায় ! এ সব তো লৌকিকতা।
ভালো আচরণ করতে,কথা বলতে,অসুবিধে কোথায়,
শুধু যেন তা ভেতর থেকে হয়, মেকি না হয় মোটেও !