'নুন' হ'লো লবনের কথ্যরূপ
'লোণ' থেকে 'লুন' থেকে 'নুন',
'নুন' খেয়ে গুণ গাওয়াটা
আসলে এও একধরণের গুণ।
নুন হ'ল সোডিয়াম ক্লোরাইড
ভিন্নার্থে অর্থ 'পরের অন্ন খাওয়া',
নুন প্রস্তুতকারকে নুনিয়া ব'লে
নুন অর্থ 'অন্যের কাছে উপকৃত হওয়া'।
নুনে আছে যে কত গুণ
জানে সবাই জিভে যখন দেয় নাড়া,
কম কিংবা বেশি হ'লে
আগুন জ্বলে... জানে গোটা পাড়া।
'নুন' যদি হয় সে ঠিকঠাক
স্বাদে আনে অমৃত... তৃপ্তিও খেয়ে,
প্রিয়জনকে আদরে ভরিয়ে
বেশ কয়েকবার খাবার নেয় চেয়ে।
মাঝে মাঝে ডাক্তারবাবু
পরামর্শ দেন, নুনটাকে কম খান,
রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে
নুনটাকে কম খাওয়াই 'ফরমান'।
নুন আনতে পান্তা ফুরোয়
এটা গরিবের জীবনের বারমাস্যা,
গোগ্রাসে গলাধঃকরণ দ্রুত
জড়িয়ে জীবনীভ'র ঘোর অমাবস্যা।
নুনের গুণে মানবিকে
আমরা গরিব যত, আঁকি তত,
নিষ্ঠার সঙ্গে আন্তরিকে
'সমাজ'-কে গড়ি নিজের মত।
'নুন' খেয়ে যে ক'রে 'খুন'
তার মতো আর নেইকো বেইমান,
মানুষ ভুল ক'রলেও কিন্তু
পশু ক'রে না উপকারীকে অপমান।