ঝালের ঝাঁজে তরকারিরা
টগবগিয়ে ফোটে
মুচকি হেসে লবণগুলো
ঝামটি মেরে ওঠে।


জিরামরিচ বলে আমি
সবার চেয়ে সেরা
আমায় ছাড়া তরকারিতে
যায় না কোথাও ফেরা।


হলুদ বলে গোমড়া মুখে
মুখটা করে হাঁড়ি,
আমায় ছাড়া জমে নাকি
ভালো সব তরকারি।


মশলাগুলো ডাক দিলো তাই
একটা হরতালে,
তামাক পাতা পান সুপারি
দাঁত রাঙালো লালে।