ঘিয়ে ভাজা লুচি, সারাতে অরুচি,
মেনু শুরু হয় প্রাতে -
সাথে দম আলু, মিষ্টিও চালু,
পেটপুজো ডানহাতে।
সারা সপ্তাহ খাটি অহরহ
থোড় বড়ি খাড়া জোটে,
সপ্তাহান্তে অতি প্রশান্তে
থাকি একদিন মোটে।
করেছি সরস, খাবার দিবস,
রবিবার বলে ডাকি,
পাঁচ ব্যঞ্জনে, গুরু আয়োজনে,
বাঙালিরা বেঁচে থাকি।
সেরে প্রাতরাশ, কিছু মেটে আশ,
দুপুরের করি চিন্তা,
খাসির মাংস করব ধ্বংস
স্মরণীয় থাক দিনটা।
বাসমতি চাল সাথে মুগডাল
কাতলার মাথা দিয়ে,
চিংড়ি ইলিশে ঝগড়া বা কিসে
দুই থাক সাথে নিয়ে।
শেষ পাতে দই মনে রাখা চাই
চাটনি কিন্তু আছে,
নিজেকে তুষ্ট, করতে পুষ্ট,
সন্দেশ রাখি কাছে।
আহা কতকাল হয়নি সকাল
শুরু যে এমনভাবে,
রসনা তৃপ্ত করতে চিত্ত
খেতে বসি আমি আগে।
এমন সময় কেন শোনা যায়
গিন্নির ডাকাডাকি,
হঠাৎ ধাক্কা, আমি বেমক্কা,
তড়িঘড়ি খুলি আঁখি।
যা কিছু খাবার সবই হল তার
স্বপ্ন জগতে লীন,
হাতে ধরা গ্লাসে চিরতার রসে
রবিবার সুকঠিন।
প্রেসার সুগার আরও কত তার
দোসর রয়েছে সাথে,
কোলেস্টেরল কমিয়েছে বল
যুঝে যাই সংঘাতে।
তবু যেন আসে আনন্দে ভাসছে
বাঙালির রবিবার,
থাক দুধেভাতে আমিষেরও সাথে
ছোট বড় সংসার।
সায়নদীপ