শীত এসেছে আমার বাড়ি
খেজুর গাছে রসের হাঁড়ি
চুলায় ভাপা পিঠা,
পিঠার ভেতর খেজুর গুড়
খেয়েদেয়ে পেট ভরপুর
খেতে দারুন মিঠা।
যেসব পিঠা ভিজানো রসে
হাত দিলে যায় অমনি খসে
গন্ধ ছড়ায় নাকে,
পিঠা খাওয়ার ইচ্ছে হলে
শীতকালে যাই গঞ্জে চলে
বায়না করি মাকে।
সকাল বেলা রস আর মুড়ি
হরেক রকম পিঠার ঝুড়ি
সামনে উপস্থিত!
শীত মানে তো পিঠার বাহার
সকাল দুপুর পিঠা আহার
পিঠা পুলির গীত।
বিঃদ্রঃ [১২ নভেম্বর ২০২৩ খ্রিস্টাব্দে "দৈনিক যুগের আলো" প্রত্রিকায় প্রকাশিত।]