গ্যাস অন করে
সসপেন বসাও
পরিমান মত জল দিয়ে
খুব করে ফোটাও।
ফুটন্ত জলে চা গুড়ো পাতা
দিয়ে দিতে হবে
আবার ফুটলে নামিয়ে
ছেঁকে কাপে ঢেলে নেবে।
তৈরী হবে লাল চা
শিখেছি অনেক আগে
লাল চায়ে দুধ দিলে
দুধ চা তৈরী হবে।
যদি তাতে দাও একটু
আদা কিম্বা আদার রস
তৈরী হবে আদা চা
সুন্দর বেরোবে সুবাস।
লাল চায়ে লবন দিলে
লবন চা রেডি
লবন চায়ে লেবুর রস
লেবু চা হবে হেবি।
চায়েরও আছে রকমারী
সাথে বিস্কুট ফ্রি
সুন্দর করে পরিবেশনে
প্রশংসা পাবে ভূরি ভূরি।
রচনাকালঃ ১৬/০২/২০১৫