বিশ টাকার লেবু একশো টাকা
উজ্জীবিত মোদের স্বাধীনতার চাকা।
পনেরো টাকার বেগুন একশো বিশ
বসন্তের বাতাসে ভেসে আসে উন্নয়নের শিষ।
দেশনেত্রীর ভাবনায় নেই দাম কমানোর চিন্তা
খোলে বসেন বেগুনি ছেড়ে মিষ্টি কুমড়ির কেচ্ছা।
পরামর্শ তো আর মন্দ নই, বেগুনের বেগুনিতে চুলকানি হয়
মিষ্টি কুমড়োয় কুমড়ী হলে, বেগুন ব্যবসায়ীর বেগুন যাবে জলে।
এতে আছে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট,ফাইবার, পটাশিয়াম
ভিটামিন-এ, সি, ই, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম।
ক্যালরির পরিমাণ যদিও অল্প,
পেটের ভুঁড়ি কমাতে এর আছে গল্প।
বিটাক্যারোটিন সমৃদ্ধ, চোখের দৃষ্টি বাড়াতে প্রসিদ্ধ
প্রতিরোধ গড়ে রেটিনার অসুখ বিসুখে।
নানান মানুষের নানান কথা শুনতে যেওনা কেউ
মিষ্টি কুমড়োর কুমড়ীতে দ্যাখি পড়েছে ঢেউ।
গাজরে পাবে তেরো মিলিগ্রাম বিটাক্যারোটিন
মিষ্টি কুমড়োয় তেত্রিশ, শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
দেহের ফ্রী রেডিকাল যদি হয় ড্যামেজ
সুস্থ কোষগুলো হারিয়ে ফেলে আমেজ।
নষ্টদের সাথে ভালো মিশে হয় নষ্ট
মিষ্টি কুমড়া ফ্রি রেডিকাল ড্যামেজ করে পুষ্ট।
মিষ্টি কুমড়োর মিষ্টিভাব, মেটায় অনেক অভাব
এতো গুণে গুণান্বিত, ঘাটতি পূরণে তরান্বিত।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ মিষ্টি কুমড়া
ক্যান্সার করে দেয় গুমরা, ট্রল করো নির্বুদ তোমরা।
প্রতিরোধ গড়ে তুলে আর্টারির প্রাচীরে
চর্বির স্তর তাড়িয়ে হৃদরোগ প্রতিরোধের হাত দেয় বাড়িয়ে।
মিষ্টি কুমড়োয় না খোঁজে দোষ, খান বানিয়ে জুস
রুটি বানিয়ে হতে পারে নাস্তা, ভাতের সাথে ভর্তা।
যদি চান চকচকে উজ্জ্বল চুল, সুন্দর ত্বক
শরাবের মতো পান করেন ভরপুর জগ।
কেন ভাবেন দেশনেত্রী দিচ্ছে বাঁশ?
মিষ্টি কুমড়োয় আছে প্রচুর আঁশ।
নিয়মিত খেলে দ্যাখবেন পেটে নেই ভুঁড়ি
হজমশক্তি বৃদ্ধি কোষ্ঠকাঠিন্য দূরে মিষ্টি কুমড়ার নেই জুড়ি।
চেহারায় মালিন্যতা, বয়সের ছাপ, রুক্ষশুক্ষ ভাব করবে দূর
ঘুম থেকে জেগে দ্যাখতে পাবে এক নতুন ভোর।
প্রচুর পরিমাণে জিংক, আলফা হাইড্রোক্সাইড
ইমিউনিটি সিস্টেম রাখে সুস্থ, রোধ করে অস্টিওপোরোসিস।
আর করবো না বেগুন চাষ, বেগুনে এলার্জির বাস
কুমড়ো ফুলে ফুলে সাজবে ক্ষেত, কিশোরীর স্পর্শে হবে প্রস্ফুটিত।
সুস্বাদু ভর্তা হয় কুমড়ো ফুলে যদি শুটকি মিলে
লতায় শুটকির সাথে মাছ, অন্যরকম এক স্বাদ।
মিষ্টি কুমড়োর নেই জুড়ি, তুড়ি মেরে কমিয়ে দেবে ভুঁড়ি
এ-তো কুমড়ো নই মহামূল্যবান নুড়ি।
সৌদি আরব
০৭ এপ্রিল ২০২২