(০১)খাচ্ছি রান্না করে
সমস্যা তো বউ আসেনি আসবে কদিন পরে
আম্মু নেই তাইতো খাচ্ছি নিজেই রান্না করে।
কতো বউরা ঘোরে দেখি অনলাইনের মাঝে
তবু দেখো রান্না করা লাগলো আমার নিজে।
রান্না করা নয়তো এটা পুরুষ লোকের কাজ
এই শ্লোগান শোনায় দেখি আমার এ সমাজ।
যে যাই বলুক না কেন শুনবো না সেই কথা
রান্না করতে হবে আমার পেটে ক্ষুধাতে ব্যথা।
চিন্তা করি কি রান্না করবো আজকের রাতে
ভাবতে ভাবতে রান্নার পাত্র নিয়ে নিলাম হাতে।
চালের স্থানে চালও আছে ডালের স্থানে ডাল
রাইস কুকারেই সব হবে দিতে হবে না জ্বাল।
পেঁয়াজ-মরিচ কেটে আমি নিলাম তা গুছিয়ে
ফ্রিজে রাখা মশলা বাটি আসলাম সব নিয়ে।
চাল ধুয়ে তাতো আগেই দিছি কুকারে চড়িয়ে
ভাত হলো দেখলাম আমি তাই একটু নাড়িয়ে।
ডালের জন্য মশলাপাতি মাখামাখি তা শেষ
ভাত নামিয়ে ভিন্ন কুকারে চড়িয়ে দিলাম বেশ।
একটি কথা বলা হয়নি গোপনে দেই তা বলে
ভুল করে শুধু ডালে বেশী তেল দিয়েছি ঢেলে।
সয়াবিন তেলের এতো দাম দিলাম না মেপে
সমস্যা কি আমি কিনছি? কিনছে মোর বাপে।
দেশের নেতার কথা শুনে তেল খাওয়া হয় কম
আজ তেলে পূর্ণ ডাল পাতে যে চুমুক দমাদম।
তারিখঃ ১৩/০৫/২০২২ইং
রাতঃ ০৮:৫৫ মিনিট।
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
(০২)রেঁধেছি হাই ফাই
রান্না করে খাই আমি রান্না করে খাই,
বাড়ি আমি একা আছি আম্মু বাড়ি নাই।
রান্না করি অল্প কিছু মোর মুটামুটি চলে,
পারিনা ভালো করে রান্না, কী করি কষ্ট হলে।
যা লাগে হাঁড়িতে দিয়ে নাড়াই আর ঘুরাই,
রান্না করে খাই আমি রান্না করে খাই।।
মরিচ-পিয়াজ কাটি যখন দু'চোখের পানি ঝরে,
ঝাঁচের জ্বালায় চাইতে পারিনা তবুও যাই করে।
রান্না করে দেওয়ার মত সেজন আসে নাই,
রান্না করে খাই আমি রান্না করে খাই।।
মাঝে মাঝে হাত কেটে যায় লেগে বটির ধারে,
ভাত কাত করতে হাত পুরে যায় গরম মার পরে।
কষ্ট লাগে জ্বাল দেওয়া ধোঁয়া ওঠে ওরে ছাই,
যাওয়া লাগেনা রান্না ঘরে,না কালিতে মাখাই,
ঘরে আছে গ্যাসের চুলা ধোঁয়ার কষ্ট নাই,
রান্না করে খাই আমি রান্না করে খাই।।
ঝালে আমার হাত পুড়তেছে মশলা বেটেছি তাই
রান্না করে খাই আমি রান্না করে খাই।
কালকে রাতে গোস রেঁধেছি হয়েছে হাই ফাই,
রান্না করে খাই আমি রান্না করে খাই।