শীতের পিঠা
মোঃ হেদায়েতুল ইসলাম
শীতের পিঠা বড়ই মজা বাঙালির কাছে,
গৌরবময় ঐতিহ্য ভুরিভুরি বাঙালির যে আছে।
হরেক রকম পিঠার মেলা বসে হাটে ঘাটে,
মিষ্টি-মধুর কত স্মৃতি দিয়ে সময় গুলো কাটে।
বাড়ি বাড়ি স্বজনেরা আনন্দতে মাতে,
বাহারি রংয়ের পিঠা ভরা থাকে পাতে পাতে।
শীতের পিঠার ঘ্রাণে ও স্বাদে তুলনা হয়না,
পিঠেপুলির আয়োজনগুলো ভোলার মতো না।
বৃদ্ধ শিশু খায় যে পিঠা অনেক যত্ন করে,
শীতের পিঠার আমেজ আছে বাঙালির ঘরে ঘরে ।